viernes, 24 de mayo de 2013

Dia Munidal Sense Tabac

PROHIBICIÓ TOTAL a qualsevol forma de publicitat de tabac
(Document oficial de l’Organització Mundial de la Salut OMS)

L’Organització Mundial de la Salut (OMS) ha escollit «PROHIBICIÓ TOTAL a qualsevol forma de publicitat de tabac», com a tema del proper Dia Mundial sense Tabac, que tindrà lloc el dijous 31 de maig de 2013.

Les estadístiques mostren que la prohibició de la publicitat i el patrocini del tabac és una de les formes més rendibles de reduir la demanda de tabac, segons el que assenyala l'Organització Mundial de la Salut (l'OMS). Per aquest motiu, l’OMS encara el Dia Mundial sense Tabac 2013 demanant la prohibició total de tota forma de promoció d'aquest producte.

Si l’any passat l'OMS triava com a tema per a la seva campanya la interferència de la indústria tabaquera per a aquest Dia, que se celebra el 31 de maig, el 2013 se centrarà en la necessitat d'acabar amb la publicitat, la promoció i el patrocini del tabac a tot el món.

Totes les parts representades en el Conveni marc de l'OMS per al control del tabaquisme del 2008 van acordar que s’incitaria a dur-ne a terme el compliment en els cinc anys següents a la seva entrada en vigor. En cas de no poder-se formular es demanava que s’apliquesin restriccions al més completes possibles, segons la seva constitució o principis constitucionals. A la majoria de països els falten prohibicions completes.

L'evidència mostra que prohibir completament la publicitat condueix a reduir el nombre de persones que s'inicien i que continuen fumant. A més, s’ha de recordar que el consum de tabac és la causa principal evitable de mort i que, actualment, és responsable de la mort d’un de cada 10 adults a tot el món.

Per ajudar a reduir el consum de tabac i prohibir la publicitat, promoció i patrocini complerts; el
que funciona es contrarestar:
  • L’engany i la naturalesa enganyosa de campanyes de màrqueting de tabac.
  • L'exposició inevitable dels joves al màrqueting de tabac.
  • El fracàs de la indústria del tabac per una autoregulació que sigui més eficaç.
  • I la ineficàcia de prohibicions parcial

miércoles, 22 de mayo de 2013

YOGURT CON FRUTAS

YOGURT CON FRUTAS Y CANELA
 Ingredientes (4 personas):
4 yogurts naturales sin azúcar
1 manzana
1 pera
10 pasas de corinto
1 cucharada sopera de canela en polvo 
Preparación:
1- Pelar una manzana y una pera y cortarla a cuadraditos pequeños.
2- Mezclar las pasas con el yogurt .
3- En una sarten pasar la fruta a la plancha unos minutos para ablandarla. Dejar enfriar.
4- Montar el postre en una copa poniendo una gran capa de yogurt con la mezcla de pasas y encima las frutas y finalmente poner una pizca de canela encima.
 Aspectos culinarios:
La fruta cocinada junto con la canela nos aporta más calor que la cruda por lo que es un postre ideal en la temporada más fría. Para el verano podemos tomarlo con la fruta en crudo sin pasar por la sartén y como merienda.

SANDWICH DE PAVO

SANDWICH DE PAVO, TOMATE Y CALABACÍN
 Ingredientes (4 personas):
12 rebanadas de pan de molde integral
200 gr. Jamón de pavo
4 huevos
Albahaca picada ( también puede ser orégano ó cualquier especia que nos guste)
1 Calabacín
2 Tomates
2 cucharadas de aceite de oliva
 Preparación:
1- Cortar el calabacín por la mitad y laminarlos a láminas finas. Ponerlos en una sartén y hacerlos a la plancha con dos cucharadas soperas de aceite de oliva. Se pueden tapar para crear vapor con el agua que sueltan el calabacin.
2- Hacer un revuelto con los huevos añadiendo la albahaca picada.
3- Para montar el sandwich : disponer encima de una rebanada de pan el pavo. Poner la segunda rebanada y añadir 4 rodajas de tomate, el calabacín y el huevo revuelto. Tapar con la última rebanada.
4- Hacer 3 sandwich más siguiendo el paso anterior.
5- Cortar los sandwichs en triángulos y acompañarlo con lechugas variadas.
 Aspectos nutricionales:
Es una alternativa saludable al típico bocadillo de embutido y puede ser un plato único para una cena o comida de fiambrera.
Se puede sustituir el calabacín por lechuga o espinacas.



viernes, 10 de mayo de 2013

ESPAI GENT GRAN I SALUT

MOU-TE I FES SALUT! Taller per treballar la consciència corporal, higiene postural i la importància de moure's per la salut.

                                                                                      
A càrrec de Marta Araque, infermera de l'EAP Roquetes-Canteres.
Dijous, dia 30 de maig, al Casal de Gent Gran de Roquetes. Espai gratuït i sense inscripció prèvia.

Us hi esperem!!!