YOGURT CON FRUTAS

YOGURT CON FRUTAS Y CANELA

 Ingredientes (4 personas):

4 yogurts naturales sin azúcar

1 manzana

1 pera

10 pasas de corinto

1 cucharada sopera de canela en polvo 

Preparación:

1- Pelar una manzana y una pera y cortarla a cuadraditos pequeños.

2- Mezclar las pasas con el yogurt .

3- En una sarten pasar la fruta a la plancha unos minutos para ablandarla. Dejar enfriar.

4- Montar el postre en una copa poniendo una gran capa de yogurt con la mezcla de pasas y encima las frutas y finalmente poner una pizca de canela encima.

 Aspectos culinarios:

La fruta cocinada junto con la canela nos aporta más calor que la cruda por lo que es un postre ideal en la temporada más fría. Para el verano podemos tomarlo con la fruta en crudo sin pasar por la sartén y como merienda.